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Presa Ibérica
17,50 €
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Contiene dos piezas envasdas al vacío con un peso aproximadas de 1 Kilo. La presa ibérica se locliza entre la paleta y el cabecero repleta de grasa intramuscular que le confiere gran sabor y jugosidad. Ideal para parrilladas o asados. Nuestros cerdos ibéricos son criado en plena libertad en nuestras Dehesas en Constantina en pleno Parque Natural de la Sierra Norte de Sevilla.
EQUIVALENCIAS
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Embutidos El Capellán
Empresa familiar creada en 1987 y que elabora de forma artesanal productos del cerdo ibérico, así como a la comercialización de carnes frescas de cerdo ibérico, ternera, ternera berranda y cordero y otros productos típicos de la Sierra Norte como aceites, quesos, anises, vinos de la tierra, etc. a cualquier punto de España.
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