Solomillo Ibérico

19,30 €

IVA Incl.

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Descripción
Info Adicional

Contiene entre 2-3 piezas envasadas al vacío con un peso aproximado de 1 kilo. Se encuentra en el interior de la cavidad abdominal, en la parte inferior del espinazo, al lado del jamón. Es una pieza tierna, con poca infiltración grasa. Para cocinarla en salsa, a la brasa o a la plancha. Nuestros cerdos ibéricos son criados en plena libertad en nuestras Dehesas en Constantina en pleno Parque Natural de la Sierra Norte de Sevilla. Certificado por ICC IB-527/67

Referencia: M0001

Código de barras: 1000000002133

Clasificación: CERDO IBÉRICO > Solomillo Ibérico

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Nuestros jamones y paletas están certificados según la Nueva Normativa y Etiquetado del Jamón Ibérico (Real Decreto 4/2014)

SOBRE NOSOTROS

Somos una empresa familiar que nació en 1987. Elaboramos de forma artesanal productos del cerdo ibérico, así como la comercialización de carnes frescas de cerdo ibérico, ternera, ternera berrenda, cordero y otros productos típicos de la Sierra Norte como aceites, quesos, anises, vinos de la tierra, etc. a cualquier punto de España.

NUESTRA TIENDA

c/ Álamos, 18 41450 Constantina (Sevilla)

Tienda Online Especializada en Jamones y Productos Ibéricos