Pluma Ibérica

Contiene entre 4-5 piezas envasadas al vacío con un peso aproximado de 1 kilo.Es la parte anterior del lomo y tiene forma triangular, es jugosa, tierna, de suave sabor. Ideal para la plancha y la parrilla. Precio por kilo. Venta por kilos. Nuestros cerdos ibéricos son criados en plena libertad en nuestras Dehesas en Constantina en pleno Parque Natural de la Sierra Norte de Sevilla.
Certificado por ICC IB-527/67