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Contiene entre 4-5 piezas envasadas al vacío con un peso aproximado de 1 kilo.Es la parte anterior del lomo y tiene forma triangular, es jugosa, tierna, de suave sabor. Ideal para la plancha y la parrilla. Precio por kilo. Venta por kilos. Nuestros cerdos ibéricos son criados en plena libertad en nuestras Dehesas en Constantina en pleno Parque Natural de la Sierra Norte de Sevilla.