Contiene entre 4-5 piezas envasadas al vacío con un peso aproximado de 1 kilo.Es la parte anterior del lomo y tiene forma triangular, es jugosa, tierna, de suave sabor. Ideal para la plancha y la parrilla. Precio por kilo. Venta por kilos. Nuestros cerdos ibéricos son criados en plena libertad en nuestras Dehesas en Constantina en pleno Parque Natural de la Sierra Norte de Sevilla.
Certificado por ICC IB-527/67

Ref: 1000000002157

Clasificación: CERDO IBÉRICO > Pluma Ibérica

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Somos una empresa familiar que nació en 1987. Elaboramos de forma artesanal productos del cerdo ibérico, así como la comercialización de carnes frescas de cerdo ibérico, ternera, ternera berrenda, cordero y otros productos típicos de la Sierra Norte como aceites, quesos, anises, vinos de la tierra, etc. a cualquier punto de España.

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