Jamón Bellota 75% Ibérico 8-8,5 kg

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Presentación: Pieza entera con un peso comprendido entre los 8 y 8,5 kg. En el Jamón de bellota 75% raza ibérica es característica la infiltración grasa, que le confiere un sabor único. La alimentación de estos animales se realiza con bellotas y otros frutos,  pasto y cereales que consumen en estado de libertad las dehesas de Constantina en la Sierra Norte de Sevilla.
Certificado por ICC IB-527/67

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Referencia: 1000000005639
Clasificación: JAMONES IBÉRICOS Y GRAN RESERVA > Jamón Bellota 75% Ibérico
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